Tradizione agricola, qualità autentica
Immersa nel cuore della Puglia, ai piedi del suggestivo territorio di San Giovanni Rotondo, l’azienda agricola Baciati Dal Sole di Michele Savino coltiva con passione e rispetto per la terra.
Specializzata nella produzione di mandorle e olio extravergine di oliva, l’azienda si distingue per l’unione di tradizione e innovazione: la raccolta avviene a mano e con l’ausilio di macchine scuotitrici, garantendo la massima integrità del frutto.
Le nostre olive, selezionate con cura, vengono molite entro poche ore dalla raccolta, per preservare al meglio profumi, gusto e proprietà nutrizionali. Ne nasce un olio extravergine di alta qualità, dal carattere autentico e dal sapore genuino, ideale per chi ama la vera essenza della dieta mediterranea.
Le nostre mandorle pugliesi, naturali e croccanti, sono il frutto di un’agricoltura attenta, senza forzature, perfette da gustare al naturale o da utilizzare in cucina e pasticceria.
I nostri valori:
Coltivazione locale e sostenibile
Raccolta manuale e lavorazione artigianale
Rispetto della stagionalità e del territorio
Filiera corta: dal produttore al consumatore
